「とんかつ藤」でランチ

7月15日（木）は、名古屋・栄にある「とんかつ藤」でランチしてきました。

メニュー表を見ると、味噌カツがメインのようです。

その中で「味噌マヨチキン膳」を注文してみました。

美味しくいただきました。

「Ｙさん送別会」に参加してきました。

7月11日（日）は、とあるお方の自宅にて、この7月に転勤されるＹさんの

送別会が開催されたので、参加してきました。

お酒は、各自持ち込みです。

料理は、多治見市の「イエ呑みGO+チケット」でゲットでしたものです。

この料理は、参加者の持ち込みです。

開始が14時で、気が付いたら20時を過ぎており、慌てて退散です。

Ｙさん、お世話になりました。

新天地での活躍を期待しております。

「和風洋食 ひよし」でランチ

7月10日（土）は、岐阜県多治見市内にある「和風洋食 ひよし」で

ランチしてきました。

以前から行ってみたいと思っていたお店で初訪問です。

ランチとしては、少し値が張りますが、「上ひれかつ定食」を注文してみました。

丸く小さめなカツが半分にカットされています。

その上から濃厚そうなデミグラスソース

ご飯が進みます。

サラダも美味しい！

誠に美味しくいただきました。

ほんと素敵なお店でした。

「パラディ」でランチ

7月9日（金）は、毎週金曜日の楽しみである「パラディ」のランチです。

今週のワンプレートランチである「ミートローフ＆ピラフ」を注文します。

スープは、お豆のスープです。

しゃきしゃきサラダも・・・

美味しくて、今回も大満足です。

「アルピンヌ・チーズ会」に参加してきました。

7月4日（日）は、名古屋・丸の内にある「チーズカフェ　アルピンヌ」で

チーズ会が開催されたので参加してきました。

今回のテーマは、「夏のチーズ会」です。

用意されたチーズは、以下の6種類です。

①リコッタフレスカ　　牛　岡山県　真庭市蒜山

②粉雪クローブ×オレンジ　牛　北海道　ニセコ町

③茶臼岳　　　　　　　　山羊　栃木県　那須町

④茶臼岳30日熟成　　　　山羊　栃木県　那須町

⑤茶臼岳50日熟成　　　山羊　栃木県　那須町

熟成により水分がなくなり、重量が変化しています。

⑥タカラのタカラ40ヶ月熟成　　牛　北海道　喜茂別町

全体は、こんな感じです。

ワインも一緒に

チーズ料理は、

・とうもろこしとリコッタチーズの冷製スープ

 ・オレンジとグレープフルーツのストラッャテッラ

・シェーヴルチーズのサブレ

・フロマージュブランと夏野菜のヴェリーヌ

・スパナコピタ風ほうれん草チーズパイ

デザートは、

・リコッタチーズのアイスケリーム

誠に美味しくいただきました。

Ｙさん、さすがです。

日本のチーズは優しい味で素敵ですね。

「トング」へ行ってきました。

7月2日（金）は、名古屋・東桜にある「トング」へ行ってきました。

本日のおすすめメニューです。

その中から選んだのは・・・

 鰹のコンフィ　夏野菜ガスパッチヨのグラニテ

パクチー・青唐辛子のソーセージ

 毛蟹のソーセージ

 厚切りヒレカツ

料理に合わせたワインです。

誠に美味しくいただきました。

さすがです。

「パラディ」でランチ

7月2日（金）は、「パラディ」でランチしてきました。

本日のワンプレートは、「コック、オー・ヴァン」です。

サラダ

スープは、野菜チョルバです。

今週も誠に美味しくいただきました。