青空が好きです

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「パラディ」でランチ

10月15日(金)は、毎週金曜日の楽しみ、「パラディ」でランチです。

先週、ランチが復活して2回目となります。

本日のメニューは、以下のとおりです。

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その中、いつものワンプレートではなく、今日は、パスタランチにしてみました。

まずは、サラダ・・・見た目もきれいですね。

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スープは、野菜スープです。

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メインのパスタは、トマトベーコンです。

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パスタは、美味しいし、量も少し多いので、ものすごく満足感があります。

今週も誠に美味しくいただきました。

来週も楽しみです。

「モンブラン会」に参加してきました。

10月9日(土)は、利平栗を使用した藤井シェフオリジナル「モンブラン会」が

開催されたので、参加してきました。

昨年、藤井シェフは、今回で最後と言われていましたが、今年も開催されて、

嬉しく思うし、この貴重な会に参加できたこと、ほんと、嬉しく思います。

 

さて、会場は、名古屋・錦にある「MALCONB 梟 KITCHEN」です。

私は、初めての訪問となります。

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店内は、誠にゴージャスな雰囲気です。

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梟もいっぱいです。

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さて、本日のメニュー表です。

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ワインは泡を含めて4種類

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まずは、泡で乾杯です。

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料理は、

アミューズ・ブーシュから始まります。

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お待ちかねの「利平栗のモンブラン」が登場です。

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中は、蟹身でいっぱいです。

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素晴らしく美味しいです。

これで、十分、満足です。

 

でも、料理は続きます。

パスタは、

海の幸とトマトラグーレモン風味 タリオリーニ

(ずわい蟹、鰤、鰈、真鯛、フルーツトマト)

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メインは、

国産牛 牛ほほの赤ワイン煮込み

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デザートは、

ババ&自家製アイスクリームを注文

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実は、お皿が一人ずつ違っていて、食べ終わったら、こんな感じになりました。

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キャーですね。

壁には、オリジナル皿が飾ってありました。

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素敵です。

 

誠に素敵な空間で、美味しい料理とワイン・・・ほんと、最高でした。

次回は、個人的に利用してみたいと思います。

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「覚王山チーズクラブ」に参加してきました。

10月9日(土)は、「覚王山チーズクラブ」に参加してきました。

室内は、ハロウィーンモードになっていました。

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そんな雰囲気の中、今月のテーマは、「秋色に染まった香り高きチーズたち」です。

ということで、以下の7種類のチーズが用意されました。

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詳しく、紹介します。

アカショウビン

  ウォッシュタイプ  日本・広島・三良坂フロマージュ産 牛乳産

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②蒸し柿

ウォッシュタイプ  日本・広島・三良坂フロマージュ産 山羊乳産

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ゴルゴンゾーラ・ドルチェ

  青カビタイプ  イタリア・ピエモンテ州産  牛乳製

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④フィオール・ディ・タルトゥーフォ

   ハードタイプ  イタリア・ヴェネト州産  牛乳製

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⑤トゥフィン・コン・タルトゥーフォ

  ハードタイプ  イタリア・ヴェネト州産  牛乳&羊乳&山羊乳製

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⑥グラタ・パダーノ 60ヶ月熟成

  ハードタイプ  イタリア・ヴェネト州産  牛乳製

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⑦カステルマーニョ・ディ ダルペッジオ

  ハードタイプ  イタリア・ヴェネト州産  牛乳製

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デザートは、

「栗とリコッタのケーキ」

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いただいたマシュマロのハロウィーンモードと似ていて、思わず並べて撮影しました。

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今月も誠に美味しくいただきました。

来月も楽しみです。

「天幸」でランチ

10月9日(土)は、名古屋・烏森にある「天幸」でランチしてきました。

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お店に来るお客さんを見ていると、地元の方が天ぷらの持ち帰りのために

来店しているようです。

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店内は、こんな感じです。

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張り紙が気になった「串カツ」を1本、注文します。

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これが、ほんと美味しい!!

思わず、ビールと注文したくなりましたが、今日は我慢です。

 

さて、メインは、「冷やしたぬきそば」です。

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大きさを聞いて「並」を注文

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これで、並??大きい!!

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でも、するすると食べられます。

誠に美味しくいただきました。

次回は、ゆっくりとお酒と一緒に楽しみたいと思います。

お店は、近鉄「烏森」駅から徒歩数分のため、意外と便利な場所にあり、

穴場ですね。

 

「パラディ」でランチ

10月8日(金)は、名古屋・高岳にある「パラディ」でランチしてきました。

パラディも緊急事態宣言を受け、8月20日のランチを最後に休業していましたが、

ようやく、本日、ランチの復活です。

約1ヶ月半ぶりですね。

待っていましたよ!!!

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いつものワンプレートランチを注文します。

本日は、「コックオーヴァン」です。

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スープは、「肉だんご」です。

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サラダ付き

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久し振りに「パラディ」のランチ

誠に美味しかった。

毎週金曜日、またパラディランチの楽しみができました。

コロナがこのまま、落ち着きますように・・・

「麦福」で〆カレーうどん

「酒と肴のもり」を後にし、少々、お腹が空いたので、今池にある「麦福」に寄りました。

「麦福」さん、いつの間にか、各テーブルで注文できるようになっていました。

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「麦福」に行くと注文する「カレーうどん」を本日も注文です。

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あれっ?いつもと違うな~

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以前とは全く違った高級感あるカレーに変わっていました。

 

帰りに、店主に前にほうがよかったと思わず、言ってしまいましたが・・・

改めて、思い出してみると、コクがあってよくなったような気がします。

次回は、〆ではなく、お昼に、ちゃんとお伺いしたいと思います。

「酒と肴のもり」へ初訪問

10月6日(水)は、名古屋・今池にある「酒と肴のもり」へ初訪問

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このお店は、店主がソムリエ協会主催「サケディプロマ」の資格を保有しているということで、以前から行ってみたいと思っていましたが、緊急宣言中は、酒提供がなかったことから訪問できず、この日、ようやく、訪問できました。

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お店は、店主一人で営業しています。

まずは、ビールで喉を潤します。

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早い時間にお伺いしたので、お客は、私一人でしたので、そこで、いろいろ聞いてみると、なんと、今年1月に開店したとのことで、コロナ感染拡大の影響で、ほとんど、酒提供ができていなかったそうです。

大変なことでしたが、ようやく酒提供ができると、喜んでいました。

 

ということで、早速、サケディプロマが選ぶ「日本酒飲み比べ」を注文してみます。

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料理はおつまみ三種盛を注文

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日本酒飲み比べ第二弾をお願いします。

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おつまみは、なす・きゅうり浅漬け

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お店の料理と日本酒のラインナップです。

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日本酒の勉強になりました。

店主ともっとお話したかったのですが、いつの間にかお客さんが増えてきたので、

退散することにしました。

ご馳走様でした。