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2008-04-19から1日間の記事一覧

日本酒の会定例会に参加して

4月18日(金)は、毎月第三金曜日に開催される「日本酒の会定例会」の日でした。 今回のテーマは、「愛知の酒造好適米」です。 すなわち、愛知県には、「夢山水」と「若水」という2種類の酒造好適米があるため、このお米で醸された愛知のお酒を試飲しよう…