2008-07-12から1日間の記事一覧

Ａ大学日本酒講座に参加して

日本酒 #練習用

少し報告が遅くなりましたが、７月５日（土）はＡ大学の第４回目の日本酒講座でした。５回のカリキュラムの中で利き酒としての基礎と実践を勉強する回であり、テーマは、ずばり「あなたも利き酒師になれる～日本酒の香味別分類と判定方法～」です。今回は…