名称：「純米 開」 製造者：（蔵元やまだ：岐阜県加茂郡八百津町） http://www.kura-yamada.com/ 原材料：米、米麹 原料米：飛騨誉 精米歩合：６７％ アルコール度：１３～１４度 日本酒度：－３０ 酸度：３．４ アミノ酸：１．４ このお酒は岐阜県で開発し…