１０月２１日（火）は、「幻の日本酒を飲む会１０月例会」に参加してきました。 ２ヶ月に１回のペースで開催され、私は今回が２回目の参加となります。 今回のテーマは「関谷醸造、遠山杜氏セレクトのほうらいせんを楽しむ」です。 用意されたお酒は ①純米大…

名称：「特別純米 玉柏 秋のひやおろし」 製造者：（山田商店：岐阜県八百津町） 原材料：米、米麹 精米歩合：５０％ アルコール度：１５～１６度 今週のお酒の報告が随分と間があいてしまいました。というのも、最近、外での飲み会が多く、自宅でお酒を味わ…