名称：「純米大吟醸 黒松翁」 製造者：（森本仙右衛門商店：三重県伊賀市） 原材料：米、米麹 精米歩合：４５％ アルコール度：１５～１６度 日本酒度：－１ 酸度：１．４ アミノ酸：１．７ 今回のお酒は、１０月１８日に開催された愛知酒造技術研究会の松尾…