8月6日(土)は、「愛知大学オープンカレッジ 日本酒講座・研究コース」の第6回目が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「特殊な日本酒/様々な飲用方法」として「カクテル」を各自で作る実践研究でした。 ベースのお酒は以下のとおりです…
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