ＮＯ．１からの続きです。 白木恒助商店（達磨正宗）の蔵元を出発し、本日のメインイベントである長良川鵜飼会場へ 実は、この日は、偶然にも、「長良川花火」と重なりました。その関係で、交通の渋滞を危惧し、早めに出発したものです。 鵜飼の宿「すぎ山」…

８月２８日（日）は、「長良川鵜飼＆岐阜達磨正宗蔵見学バスツアー」が開催されたので参加してきました。このバスツアーは、愛知大学オープンカレッジの日本酒講座の先生である丸尾先生の企画によるものです。（写真の関係で２回に分けて報告します） さて、…

８月２７日（土）は、「三越星が丘店企画 第１２回日本酒を楽しむ会」が開催されたので参加してきました。 今回は、愛知県知多郡阿久比町にある「丸一酒造」のお酒と料理を楽しみました。 「丸一酒造」の創業は、大正６年（１９１７年）で、銘柄は、「ほしい…

以前から気になっていた「蕎麦 つづら」でランチしてきました。 注文したのは、夏限定の「浮雲そば」 豆腐をふんわりとくずし、冷たいそばの上にのせたもの。その様は、夏空の浮雲を思わせるとのことでした。 梅、のり、大葉、おかか、あげ玉が食欲をそそり…