３月１０日（日）は、「覚王山チーズクラブ」が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「チーズで春を満喫！」です。 森本先生によると、チーズにも旬がある。 とくに、山羊、羊の乳は、子供の生まれるこの時期が、一番、よいそうで、 この時期…

３月９日（土）は、とある場所で、「日本酒を楽しむ会」を開催しました。 今回は、普段、ワインを楽しまれている方を主体に参加いただき、日本酒の美味しさを味わっていただくという企画です。 テーマは、ずばり「私がチョイスする日本酒を楽しむ」というこ…

３月９日（土）は、土岐市駄知町にある「千古乃岩酒造」に行ってきました。 「千古乃岩酒造」さんは、２月３日に「酒蔵開き」が開催されたのですが、 私は都合が悪く、参加できずでした。 そこで、今回、地酒を愛する会「一会一笑の会」が、蔵訪問するとお聞…