１１月３日（日）は、富山から、また金沢に行き、「やちや酒造」にお伺いしてきました。 実は、前日の「石川の地酒と美酒の祭典」において、参加していた「やちや酒造」にお願いして、 蔵見学をさせていただくことになったものです。 江戸中期に建てられた酒…

「石川の地酒と美食の祭典（ＳＡＫＥMARCHE）」を後にし、一路、富山へ 実は、金沢に泊りたかったのですが、宿泊地が見つからず、富山で泊まることにしたものです。 ホテルに到着した後、向かったのは・・・・居酒屋です。 さんざん飲んでいるにもかかわらず…

１１月２日（土）は、「石川の地酒と美食の祭典（ＳＡＫＥMARCHE）」が開催されたので参加してきました。 「石川県が誇る地酒と、美食が奏でる名店の響宴！」と題して、石川県の日本酒蔵元３０蔵と、 石川県で有名な食のお店が並んでおりました。 会場は、「…