12月14日(土)は、覚王山チーズサロンの人気コース「チーズフォンデュの会」が開催されたので、参加してきました。 まずは、森本先生のチーズフォンデュとは?・・・です。 フォンデュとはフランス語の「fondre=溶かす」を語源としている。 その…
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