2013-01-01から1年間の記事一覧
10月28日(月)は、「そったくどうじ玉柏の会」が開催されたので、参加してきました。 会場は、岐阜県多治見市にある「そったくどうじ」というお蕎麦屋さんです。 テーマは、「玉柏の酒の会」であり、玉柏の杜氏である宇野さんも参加しています。 参加者…
10月26日(土)は、「日本酒を楽しむ会」を開催しました。 今回も、いつもの会場を予定していましたが、台風の影響が予想されたことから23日に 中止をしました。 でも、台風の影響が少なそうなことから、急きょ、一位さんに会場を変更し、開催したもの…
10月21日(月)は、久し振りに「桜びより」にお伺いしてきました。 豊富なおばんざい料理は、相変わらず、めっちゃ美味しいです。 ところで、お店の入口に、新たな提灯が・・・ 拡大すると、こんな感じです。(写真撮影が下手でごめんなさい) 実は、お…
10月20日(日)は、毎年恒例の「松茸の会」が開催されたので、参加してきました。 行先は、岐阜県八百津町にある天然松茸を食べられるお店です。 まずは、豪快に焼き松茸から・・・ これは、松茸の刺身です。 松茸と共にシメジも・・・・あれっ? これも…
10月19日(土)は、「第4回銘酒きき酒会」が開催されたので、参加してきました。 参加蔵元は、18蔵で、会場レイアウトは、こんな感じです。 400名程度の参加者と聞きまして、会場内は、人で埋め尽くされていました。 しかも・・・暑い・・・ あま…
10月18日(金)は、「日本酒の会sakenagoya10月定例会」が開催されたので、参加してきました。 3月の定例会以降、久し振りの参加となります。 今回のテーマは、「ひやおろし」で、以下の12種類のお酒を楽しませていただきました。 ところで、「ひや…
10月17日(木)は、「第33回・名古屋一ノ蔵を楽しむ会」が開催されたので、参加してきました。 今回が、第33回目の開催という歴史ある会です。 2年7か月前の震災の年は、開催されませんでしたが、その翌年には開催されることになり、 ほんと、嬉し…
10月15日(火)は、「第6回愛知の地酒を楽しむ会」が開催されたので、参加してきました。 愛知県の地酒と食事を楽しみながら、蔵元や日本酒ファンとの交流を楽しむという趣旨で、 参加者は、約400名とのことでした。 会の次第は・・・ 会長あいさつ …
10月13日(日)は、「覚王山チーズクラブ10月の会」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「芳醇な熟成チーズでハッピーハロウイン!」です。 用意されたチーズは、以下の6種類です。 ① モン・ドール アルノー ウォッシュタイプ フ…
10月12日(土)は、岐阜県八百津町にある酒屋「渡辺屋」さんで、 マキコレワインの試飲会が開催されたので、参加してきました。 http://watanabe8.com/ 試飲できたワインは、以下の9種類です。 2種類は、ブラインドです。 違いは・・・なんと、土壌の…
10月12日(土)は、岐阜県可児市にあるフレンチレストラン「オーベルジュ・ドゥ・リリアーヌ」で ランチしてきました。 http://www.liliane-net.com/ 旬の素材豊かな洗練されたフランス料理を日常からかけ離れた、木曽川の自然豊かな景色の中で 楽しむと…
10月9日(水)は、とある方にお誘いをいただき、人気のお店「天富良 にい留」にお伺いしてきました。 カウンター8席のみという、こじんまりとしたお店です。 雰囲気は、まさにお洒落な空間です。 素敵な折敷のセットです。 お通しです。 最初から海老が…
「幻の日本酒を飲む会」で、たくさん食べて飲んでいるのに・・・ 酒のみは、二次会に行きたくなるのですよね・・・ そこで、今回は、「ジェニースー」さんにお邪魔しました。 お店の入口には、「真夜中の蕎麦屋」という表示が・・・素敵です。 テーブルには…
10月8日(火)は、「幻の日本酒を飲む会10月例会」が開催されましたので、参加してきました。 今回のお酒のテーマは、前回好評だった山口県岩国市の酒井酒造㈱「五橋」と、北海道旭川市の男山㈱「男山」に、愛知県の関谷醸造さんの3蔵の「ひやおろし」…
報告が遅くなりましたが、 10月5日(土)は、「第5回なごや美酒欄」が開催されましたので、参加してきました。 「なごや美酒欄」とは、平成21年10月1日の「お酒の日」に第1回目を開催して以降、今年で5回目の開催となります。私事で恐縮ですが、第1…
NO.1からの続きです。 料理も素晴らしいのですが、このお店の凄いことは・・・日本酒が豊富なことです。 お店にある日本酒セラーです。 しかも、蔵元にも酒屋さんにもない、日本酒があります。 それは、熟成した日本酒・・・すなわち、お店の冷蔵庫で寝…
10月4日(金)は、日本料理「土方」に行ってきました。 昨年の6月まで、名古屋・八田で「京加茂」という京料理のお店をやっていたオーナーが、店を閉め・・・ 1年間の修業?の後、今年7月に名古屋・丸の内に日本料理「土方」で再開したお店です。 以前…
10月3日(木)は、とある方にお誘いをいただき、噂の「亜鹿猪~珍」に行ってきました。 「あかちょ~ちん」と読みます・・・しかも、コ付きです。 ドリンクは時間無制限のフリードリンクです。・・・・えっ???時間無制限ですか??? 料理は、こんな感…
9月28日(土)は、とある場所で、「日本酒とワインを楽しむ会」を開催しました。 今回、用意した日本酒とワインは、以下のとおりです。 ◎日本酒 1.〈玉柏〉 大吟醸 :山田商店(岐阜県八百津町) 2.〈屋守〉純米中取り無調整 生原酒 :豊島屋酒造(東…
9月22日(日)~23日(祝)は、とある居酒屋さんの企画で、 「四国酒蔵巡りバスツアー」が開催されましたので、参加してきました。 内容は、四国の3つの蔵元を巡るバスツアーでした。 行程は、以下のとおりです。 9月22日(日) 名古屋7:30出発…
9月19日(木)は、和泉先生主催の「第64回日本酒を楽しむ会」が開催されましたので、参加してきました。 今回のテーマは、「神奈川県のお酒その2」とし、以下の7種類のお酒が用意されました。 左から 1. 箱根山 純米酒(大井町 井上酒造) 2. 吟…
9月18日(水)は、「モトックスワイン試飲会」が国際ホテルで開催されましたので、参加してきました。 初参加なので、最初は、要領がわかりませんでしたが、会場のレイアウトの順に沿って、試飲させていただきました。 フランスコーナー イタリアコーナー…
9月15日(日)は、岐阜県八百津町にある蔵元「花盛酒造」の「緑陰試飲会」が開催されたので、参加してきました。 蔵元の中庭の柿の木陰で、きりりと冷えたお酒を試飲するという企画で、8月開催に続いての参加です。 今回のメインは、秋の酒、ひやおろし…
9月14日(土)は、小鳥サロンで、「アルノー・アントの会」が開催されたので、参加してきました。 DOMAINE ARNAUD ENTE(ドメーヌ・アルノー・アント)とは、 1992年に設立されたばかりの生産者。 既にムルソーを代表し、「コシュ・ディ…
9月8日(日)は、「ジェニースー」企画のバーベーキューに初参加してきました。 天気予報では、雨模様ということで、当初の予定は、バスの中でプチ宴会をして、 温泉につかって帰る予定と聞いていたのですが・・・ マスターは、どこへ行くとも言わず、ひた…
9月1日(日)は、富屋酒店の利き酒会を1時間で終え、 次の会場である「なごやチーズ博」に参加してきました。 主催は、チーズプロフェッショナル協会で、名古屋では、初めての開催となります。 http://www.cheese-professional.com/ 当初は、当日券も用意…
9月1日(日)は、冨屋酒店主催の「第六回 利き酒会 秋酒」が開催されましたので、参加してきました。 参加蔵元は、当日まで非公開であり、以下の蔵元が参加していました。 1. 三浦酒造(青森県弘前市) 「豊盃」 2. 島岡酒造(群馬県太田市) 「群馬泉…
8月28日(水)は、「美味しい日本酒サケノマス、それで元気に日本・名古屋アベノミクス」という コンセプトのもと、美味しいお酒を知ってもらおう!飲んでもらおう!ということで・・・ 名古屋の表玄関、名駅地区9店共同で企画した地区限定の日本酒イベン…
8月24日(土)は、とある場所で、「日本酒とワインを楽しむ会」を開催しました。 用意した日本酒とワインは、以下のとおりです。 ◎ワイン 1.Pieroth Blue Kabinet 2011 2.高畠 薫 シャルドネミュスカ 3.亜硫酸無添加 マスカット・ベリーA 4.…
8月23日(金)に名古屋那古野にレストランとバーを併設した「SAKE BAR 圓谷(まるたに)」が オープンとなりました。 http://www.houraisen.co.jp/ 関谷醸造の直営店となります。 オープンに当たり、プレオープンが8月20日(火)と、21日(水)に開催さ…