３月７日（土）は、２６年秋季「愛知大学 日本酒講座 日本酒をとりまく酒文化を探る極上コース」の第五回目が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「３チーム対抗きき酒クイズ大会」でした。 ３チーム、それぞれが、５種類の日本酒をくじ引…

３月７日（土）は、小鳥ワインサロンで「お寿司とワインのマリアージュの会」が開催されたので、 参加してきました。 お寿司に合わせたワインは、以下の５種類です。 ① クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット 2012 生産者／ドミニク・グリュイエ 生産地／フ…