７月４日（土）は、とある方の主催で「親父酒場でシャトーブリアン＆串揚げの和飲会」が、 開催されたので、参加してきました。 会場は、「親父酒場」こと、「お肉屋さんの串カツまんもちゃん」です。 用意されたワインは、１２種類です。（１種類は不明） ①…

７月２日（木）は、今年２月に行った関谷醸造仕込み体験のお酒を飲む会が開催されたので、 参加してきました。 本来ならば、仕込み体験のお酒を飲む会というタイトルだと思いますが・・ またしても、お酒の写真が１枚もないので、会場である「やはぎ」の料理…

６月２９日（月）は、５月２５日にNEWOPENした「チーズ家 クヴェレ」に行ってきました。 季節野菜のグリーンサラダ できたてそのまま水牛モッツァレラ 岩塩・ジェノベーゼ・アンチョビの3つの味で とろ～りあつあつラクレット ペラガッティーノチーズの器で…

６月２８日（日）は、岐阜県瑞浪市にある「きいみや」で「玉柏の会」が開催されたので、 参加してきました。もちろん宇野杜氏が参加です。 宇野杜氏が熱く語ります・・・・ 美味しお酒を飲むことに集中していたので、 肝心の「玉柏」のお酒の写真を一枚も撮…