７月１７日（金）は、とある方「Ｎ」さんが作られた「鮒ずし」の完成披露会？が、 ありましたので、参加してきました。 完成した「鮒ずし」は、こんな感じです。 「鮒ずし」・・・ もっと、匂いが凄いのかと思いきや、全然、そんな感じでなく・・・ こりこり…

実は、７月１４日（火）に続き、７月１６日（木）も、名古屋・星ヶ丘にある「エル・オリボ」で 持ち込みワイン会がありましたので、参加してきました。 今回の参加人数は６名。でも、ワインは７本でした。 マリアーノさんに、２日後にお伺いするとお知らせし…

７月１４日（火）は、名古屋・星ヶ丘にある「エル・オリボ」で持ち込みワイン会がありましたので、 参加してきました。 参加人数は、７名。一人1本のワイン持参でしたので、７本のワインです。 ワインに合わせた「エル・オリボ」のスペイン料理です。 料理を…