３月２２日（火）は、とある方の自宅で「ワインパーティー」が開催されたので、 参加してきました。 誠に素敵お宅です。 ワインは、参加者の持ち寄りです。 主催者の料理です。ほんと美味しい！！ 今回のメイン！シャンパン鍋です。 シャンパン鍋の中は、牡…

３月２１日（祝）は、覚王山ワインサロンにて「和食＆ワイン会」が開催されたので、 参加してきました。 用意されたワインは、以下のとおりです。 ① ジャック・ラセーヌ キュヴェ ブラン・ド・ブラン 生産地／シャンパーニュ地方 生産者／ジャック・ラセーヌ…

３月２０日（日）は、とある場所で、「ワイン持ち込み会」が開催されたので、 参加してきました。 参加者は、１１名。 一人１本のワイン持参です。 持ち込み会なのに、店主が全て抜栓から、グラス注ぎ、ワインの解説までしていただけます。」 料理も、素晴ら…