7月28日(木)は、3か月ぶりの「山猫軒」に行ってきました。 前回4月にお伺いした時、夏は「鱧」ですよね~となり、 今回は、「鱧」料理を楽しんできました。 相変わらず、お元気なマスターです。 料理は、12品目。まずは・・・ 1.鮎のリゾット 2…
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