青空が好きです

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2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧

「マルコンソール」に行ってきました。

6月25日(土)は、「マルコンソール」に行ってきました。 前回、5月19日に初訪問して、短い期間で再訪問できてよかった。 今回も、素晴らしい料理をいただきました。 料理の写真のみです。 美味しかった。 シェフ、ありがとうございました。

「小布施ワイナリーの日本酒呑比べ会」に参加してきました。

6月24日(金)は、とある方の主催で「小布施ワイナリーの日本酒呑比べ会」が開催されたので、 参加してきました。 小布施ワイナリーの日本酒、酵母違いで10本です。 圧巻ですよね。 会場は、「アンティ」さんです。 日本酒に合わせた料理は、以下のとお…

「やはぎの会」に参加してきました。

6月23日(木)は、とある方の主催で「やはぎの会」が開催されたので、 参加してきました。 一人1本の日本酒の持ち込みです。 料理は、以下のとおりです。 この「もずく」、山葵が効いていて、めっちゃ美味しかった!! 沢山食べ、飲んでいるのに・・・手…

「まんもちゃんで持ち込みワイン会」

6月18日(土)は、「まんもちゃん」で持ち込みワイン会を開催しました。 用意されたワインは、以下の6本です。 今回は、各人の持ち寄りでななく、小鳥セレクトワインです。ひゅー!! ワインに合わせたまんもちゃんの料理です。 今回もまんもちやんの料…

「愛知大学 日本酒講座 極上コース」に参加してきました。

6月11日(土)は、28年春季「愛知大学 日本酒講座 日本酒をとりまく酒文化を探る極上コース」の 第三回目が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、初テーマとなる「「大学ブランド酒にみる地域の取り組み」でした。 用意された日本酒は、…

「覚王山チーズクラブ」に参加してきました。

6月11日(土)は、「覚王山チーズクラブ」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「チーズでアペタイム」です。 用意されたチーズは、以下の6種類です。 1.アペリ シェーヴルタイプ フランス・ローヌ地方産 山羊乳製 写真右から 2.…