2016-08-01から1ヶ月間の記事一覧
NO.2の続き 31. 初緑:奥飛騨酒造(下呂市) 32. 天領:天領酒造(下呂市萩原町) 33. W(ダブリュー):渡辺酒造店(飛騨市古川町) 34. 白真弓:蒲酒造場(飛騨市古川町) 会場の雰囲気は、こんな感じです。 開始当初は、凄い人でしたが…
NO.1の続き 15. 玉柏:蔵元やまだ(加茂郡八百津町) 16. はなざかり:花盛酒造(加茂郡八百津町) 17. 元分:布屋 原酒造場(白鳥町) 18. 小左衛門:中島醸造(瑞浪市) 19. 若葉:若葉(瑞浪市) 20. 千古乃岩:千古乃岩酒造(土岐…
8月28日(日)は、「岐阜の地酒に酔う2016」が開催されたので、参加してきました。 ~日本が誇る酒文化を全国そして世界に・・もっともっと岐阜から伝えたい・・・ そんな熱い想いを胸に2016年・・・東京、大阪と開催し、地元、岐阜には34蔵が集い…
8月26日(金)は、「SALON1999を楽しむ会」が開催されたので、参加してきました。 会場は、覚王山ワインサロンです。 ~サロンとは、100年の間に30数ヴィンテージのみ、孤高の存在を貫くシャンパーニュメゾン。至高のシャンパンを目指すた…
8月24日(水)は、とある方の誕生日会ということで参加してきました。 まずは、お祝いの乾杯です。 お祝いのお酒は、「ジャクソン キュヴェ739」です。 会場は、名古屋・東桜にある「趣肴 あおき」です。 http://shukouaoki.com/ 先付 すし お椀 お造…
8月22日(月)は、名古屋・円頓寺にある「勝利亭」に行ってきました。 http://nagoya.j47.jp/syoritei/ 明治42年創業、100年以上続く円頓寺の洋食屋さんです。 こんな感じのカウンターがあります。 懐かしい飲み物が置いてあります。 さっそく料理とお酒…
8月21日(日)は、「肴糀醸やしろ開店感謝パーティー」が開催されたので参加してきました。 会場は、名古屋・久屋大通りにある「レンタルスタジオスタスタ」です。 まずは、「肴糀醸やしろ」の店主であるMさんの挨拶から始まります。 その後、参加者の皆…
8月20日(土)は、「納涼・泡の会 ダブルマグナムシャンパーニュの会」が開催された ので、参加してきました。 会場は、名古屋・四間道にある「鹿部戸」です。 用意されたワインは、 1. クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン 生産地/フラン…
8月19日(金)は、「持ち込みワイン会」が開催されたので、参加してきました。 会場は、名古屋・新栄にある中華バル「アロン」です。 用意されたワインは以下の12種類 あれっ??参加者が10名なので、一人1本以上・・・凄い!! ワイン会と言っても…
8月19日(金)は、0次会で、「ポークマン」にお伺いしてきました。 お洒落できれいな焼肉屋さんです。 まずは、いかキムチで乾杯です。旨い!! ドーナッツ(なんこつ) 味噌とんちゃん たん(ホルモン) 0次会なので、ここまででしたが・・・ これは、…
8月20日(土)で、残念ながら閉店してしまう「sakebar小織」にお伺いしてきました。 https://www.facebook.com/sakebar.saori/?ref=page_internal 昨年の7月1日にオープンして、1年と20日です。 素敵なお店でしたが、諸般の事情だそうです。 残り4…
8月12日(金)は、「食べて飲もまい うますぎるがや」が開催されたので、参加してきました。 今回のイベントは2部制で、私は、お昼の12時から開始の第1部に参加です。 参加飲食店は13です。・・・・どこから回りましょうか?? 最初は、私が一番、…
8月6日(土)は、「マダムMさん誕生日会」が開催されたので、参加してきました。 会場は、名古屋・栄にある「ライブ居酒屋 昭和」です。 なんと、歌好きなマダムのために、生オケのお店なんです。 http://showa.iza-yoi.net/index.htm ステージで歌うマダ…
8月6日(土)は、28年春季「愛知大学 日本酒講座 日本酒をとりまく酒文化を探る極上コース」の 第五回目が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、原点に返って「日本酒の醸造方法」でした。 日本酒ができるまでを優しく解説 まるお式・逆…
8月6日(土)は、「覚王山チーズクラブ」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「フランス伝統のチーズ産地」です。 1. オヴァリー・サンドレ(写真 右下) シェーヴルタイプ フランス・ロワール地方産 山羊乳製 2. ファン・ブリヤー…
8月4日(木)は、「マテリアワインスクール」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「ドイツとオーストリア飲み比べ」です。 用意されたワインは、以下の9種類です。 1.ショイレーベQ.b.Aトロッケンキャスパーズ882014(ドイツ…
7月31日(日)は、「上原酒造」の「初呑み切り」に参加した後、みんなで居酒屋さんへ お店は、安曇川駅前にある「魚仁」さんです。 HPは、 http://www.eonet.ne.jp/~uojin/ 料理が、めっちゃ、美味しい!! これは、「イラ」という魚だそうです。 コラ…
7月31日(日)は、滋賀県高島市にある「上原酒造」の「初呑み切り」が開催されたので、 参加してきました。 54種類のお酒の利き酒です。 全ての試飲はできませんでしたが、ほとんどが山廃で誠に美味しい!! しかも、私の今までの山廃のイメージと違う…
7月31日(日)は、「平安日本酒フェスティバル2016」が、京都市役所前広場で開催されたので、 わざわざ京都まで行き参加してきました。 いただいた案内書のご挨拶には・・・ 全国に日本酒イベントが数多くある中で、京都ならではのやり方で日本酒の素晴ら…
7月30日(土)は、「ビアフェス名古屋2016」が開催されましたので参加してきました。 会場は、名古屋国際会議場「白鳥ホール」です。 まずは、参加者全員で「乾杯!」です。 会場の雰囲気は、こんな感じです。 おつまみも充実していました。 インパク…