２０１７年１２月３０日が過ぎ、「青空が好きです」ブログを開設して１０年になりました。 あっという間の１０年ですね。 投稿記事は、１４９７件で年間１５０件程度でした。 訪問者は、１４０４０８です。ありがたいことです。 本日から１０年１日目のスタ…

「花盛酒造」に続き、岐阜県可児市にある「林酒造」も年末大試飲即売会を開催していましたので寄ってみました。 こちらは、多くの方が参加されており、賑やかでした。 今年は、いい感じで仕上がっているようです。 地産地消にこだわった可児市の日本酒「羽崎…

１２月３０日（土）は、岐阜県八百津町にある「花盛酒造」が歳末酒蔵開放を開催していたので、参加してきました。 この日は、誠に暖かく酒蔵開放としては、いい環境でしたが、さすがに歳末ということで、 参加者はちらほらでした。 でも、そのほうが蔵元とお…

１２月２４日（日）は、美濃加茂市にある「御代桜醸造」が酒蔵開放にお伺いしましたが お昼からの時間となりましたので、「香月」でランチしてからにしました。 ここのランチ、好きなんです。 注文したのは、「味噌とんかつランチ」 ランチは６５０円 美味し…

１２月２４日（日）は、美濃加茂市にある「御代桜醸造」が酒蔵開放を開催したので参加してきました。 意外と空いていますね・・・・ ＳＡＫＥｂａｒみよざくら お酒がお値打ちです。 渡辺社長はサンタの格好でお酒を出しています。 聞いたところ、前日と今日…

１２月２３日（祝）は、覚王山ワインサロンにて「プレステージ・シャンパーニュの会」が 開催されたので、参加してきました。 用意されたシャンパンは、以下の８種類です。 ①リュシアン・ロゲ ブリュット トラディション グラン・クリュ 生産者／リュシアン…

１２月１６日（土）は、「朝日カルチャーセンター 日本酒講座 極上コース」に参加してきました。 今回のテーマは、「東北地方のお酒」です。 用意されたお酒は、東北でも福島県のお酒だけを集めていただきました。 ①陣屋 大吟醸（有賀醸造）【福島県白河市】…

１２月１１日（月）は、「マテリアワインスクール」が開催されたので参加してきました。 今回は、通常スクールと違い特別編です。 今回のテーマは、「アルザスの格付け」です。 用意されたワインは以下の８種類です。 ①クレマン・ダルザス キュヴェ・プレス…

１２月９日（土）は、「覚王山チーズサロン１２月の会」が開催されたので参加してきました。 毎年１２月は、テーマが固定で「チーズフォンデュパーティー」です。 私が、覚王山チーズクラブに初参加したのが、平成２４年の「チーズフォンデュパーティー」で…

１２月３日（日）は、日本酒蔵元バスツアーに参加したあと、 「龍星アコースティックナイト」が開催されたので参加してきました。 バスツアーの都合により、最初から参加できませんでしたが、 二部のみ楽しませていただきました。 素敵でした。 一部に参加で…

ＮＯ．１からの続きです。 今回のもうひとつのテーマは、猪料理です。 昼食会場です。 鍋は既に準備万端です。 まずは乾杯です。 日本酒は全て持ち込みです。１８本、用意されましたが、バスの中で飲んでしまった お酒もあります・・・どんだけ飲むの～ 鍋は…

１２月３日（日）は、名誉きき酒師と行く日帰りバスの旅が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「猪料理＆三重・るみ子の酒・寒紅梅 酒蔵見学」です。 まずは、るみ子の酒である森喜酒造さんです。 試飲させていただいたお酒です。 るみ子さ…

１２月２日（土）は、名古屋市北区にある「山田食堂」に行ってきました。 旬な魚料理が美味しいと評判のお店です。 今回は、１３名の貸切です。 ワインの写真ばかりですが、日本酒も豊富です。 まずは、シャンパンで乾杯です。 山田食堂の料理の数々 最後は…

１１月２９日（水）は、名古屋・吹上にある「ルマルタンペシュール」に行ってきました。 http://www.lemartin.jp/ 私は、初訪問です。今回は参加者１０名の貸切会です。 料理とワインは、全てお任せです。 その都度、説明は聞いたのですが、記憶できず、写真…

１１月２６日（日）は、名古屋・円頓寺商店街で「長野ワインフェスタ」が開催されたので、 参加してきました。 ２１のワイナリーが参加していました。 フード店もあります。 オープンセミナーとして、 長野、名古屋のトップワインアドバイザーである 北村秀…

１１月２６日（日）は、名古屋・円頓寺にある「ぎょうざ関山」に行ってきました。 美味しいぎょうざの食べ方だそうです。 一口ぎょうざ しそぎょうざ 焼売 キムチ キムチ奴 ミョウガとキュウリのサラダ 誠に美味しくいただきました。 しかも、安い！ リピー…

１１月２５日（土）は、名古屋・栄にある「我我」に行ってきました。 本日は、貸切で、用意された日本酒は、全て飲んで下さい・・・ って、一人当たり４合もありますよ・・・ 料理は、大将のお任せ 生牡蠣 刺身盛り合わせ（二人分です） 鰻 横から見ると・・…

１１月２４日（金）は、名古屋・今池にある「ばんどう」に行ってきました。 https://www.bando-kotowari.com/ 「予約してでもわざわざ行きたいお店」を目指して・・・ ○ことわりをはかる ○オーガニックガストロノミーを目指すの、２つをテーマにカウンター８…

１１月２３日（木・祝）は、とあるお方のお宅で「牡蠣パーティー」が開催されましたので 参加してきました。 参加者が持ち込んだ日本酒です。 今回、用意された牡蠣は、「サロマ産」とのことです。 まずは、生牡蠣から 続いて「焼き牡蠣」です。 チーズを入…

１１月１９日（日）は、「第二回ワイン祭」を開催しました。 この会は、小鳥さんとのコラボ会です。 http://vinkaorukotori.com/ 小鳥さんが用意したワインは１８種類です。 ① ルアレ・デボルド ブリュット ② カヴァ ブリュット レゼルヴァ ③ ミュスカデ・セ…

１１月１８日（土）は、「朝日カルチャーセンター 日本酒講座 極上コース」に参加してきました。 今回からテーマが、地方のお酒となりました。 第１回目は、北からということで、「北海道のお酒」です。 用意された日本酒は、 ①福司 純米酒 吟風 ②吟風国稀 …

ふと入った「けいま家」でランチしてきました。 注文したのは「カレーうどん」 麺が太いです。 １００円プラスでランチセットとなりますが、 私は、これで十分でした。 誠に美味しかった。

出張で長野県飯田市に行きました。 ランチで入ったお店で天丼セットを注文しましたが・・・・ こんな感じで、びっくりでした。 ちなみに７５０円です。 ボリューム満点、安くて美味しい・・・最高ですね。

１１月１６日（木）は、「第８９回日本酒を楽しむ会」が開催されましたので参加してきました。 今回のテーマは、「大分県のお酒」として５種類のお酒が用意されました。 左から ①特別純米 山水（日田市 老松酒造） ②福貴野 （宇佐市 三和酒類） ③薫長特別純…

掛川に出張があり、とある居酒屋に入ってみました。 地酒利き酒セットがありました。 こういうのいいですね・・・

「カラオケワイン会」に参加してきました。 カラオケボックスにワインと料理を持ち込んでのワイン会です。 参加者は５名なのに、ワイン７本、空けています。 参加者が持ち込んだ料理の数々・・・・ 一人一皿、用意も・・・素晴らしい！！ １３時に開始して、…

１１月１１日（土）は、チーズ会、ダブルヘッダーでした。 覚王山チーズクラブに参加した後、「チーズの日ｉｎＮＡＧＯＹＡ」に参加してきました。 タイプ別に楽しむ世界にチーズということで、８４種類のチーズが用意されました。 乾杯です。 チーズの日限…

１１月１１日（土）は、「覚王山チーズクラブ」が開催されたので参加してきました。 今月のテーマは、「１１月１１日はチーズの日！」でした。 まさにそのまんま！ なぜ、１１月１１日が、チーズの日になったのか？？？ 朝廷に蘇の献上を促す「献蘇の礼」が…

１１月５日（日）は、「Ｋさん誕生日会」が開催されたので参加してきました。 参加者は１５名。一人１本のワイン持参です。 会場は、初めて利用します「店長の隠し部屋」です。 １０名以上ならば貸し切りができます。・・・しかもカラオケ付き なんとも素敵…

１１月４日（土）は、名古屋・大森にある「焼肉和家」に行ってきました。 もちろん、持ち込みワイン会です。 今回の参加者は４名なので、４本です。 焼肉の最初は、やはりタン塩ですよね。 カルビ塩ダレ カルビタレ 大根サラダ ソーセージ 切り落としカルビ …