３月１日（木）は、「マテリアワインスクール」が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「ボルドー白の名産地 アントル・ドゥ・メール」です。 用意されたワインは、８種類です。 １．ド・フォントニーユ ２０１６ 生産地方／フランス・ボルド…

２月２８日（水）は、名古屋市東区にある「ワイン９」に行ってきました。 ４人で３本のワインを空けてしまいました。 ワインに合わせた料理です。 薪で焼く肉を選びます。 お肉が美味しいです。 チーズで〆ます。 少し値が張りましたが、誠に美味しかったで…

２月２７日（火）は、「幻の日本酒を飲む会２月例会」に参加してきました。 誠に久し振りの参加となります。 調べてみたら、前回参加が平成２６年１０月であり、なんと３年４か月ぶりの参加です。 幹事であるＩさんには、ほんと申し訳なく思います。 さて、…

２月２７日（火）は、出張で春日井市に行く機会があったので、ランチする場所を探していました。 春日井駅から徒歩５分の場所に仏像と並んでいるお店「日本料理 末広」を見つけたので、 初めて入ってみました。 ランチである「せいろ蒸しセット」を注文して…