５月１９日（土）は、私が、毎年、企画している「日本酒祭り」を開催しました。 今年で１０回目の開催となります。 会場は、名古屋・今池のある「ガス燈」です。 用意した日本酒は、２７種類です。 ３つのテーブルに分けて提供です。 日本酒の銘柄は、以下の…

５月１７日（木）は、「露地物のホワイトアスパラガスを中心とした料理とワインのペリングを楽しむ会」が 開催されたので参加してきました。 会場は、名古屋・新栄にある「マルコンソール」です。 本日、用意された南仏露地物ホワイトアスパラガスを見せてい…