９月２７日（木）は、「マテリアワインスクール」が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「いろーんな泡」として、９種類のスパリーングワインが揃いました。 でも、ワインの写真を撮影するのを忘れました。 用意されたワインは、以下の９種類…

９月２４日（祝）は、「お月見＆シャンパーニュパーティー」が開催されたので参加してきました。 この日は、中秋の名月であり、会場は、名古屋・吹上にある「ル・ジャルダン」です。 ルーフトップバーでお月見とシャンパンを楽しむ素敵な企画でした。 用意さ…

ＮＯ．１からの続き 本日、持ち込んだワインたちとお店の日本酒です。 お店からの差し入れです。素敵！ 最後は、蕎麦で〆です。 お昼１１時３０分過ぎから、ほぼ、１５時まで、誠に楽しませていただきました。 料理も美味しく素敵なお店でした。 また、行き…

９月２３日（日）は、名古屋・庄内通りにできた、お酒とお食事のお店「ちぎり」で、 ランチ会が開催されたので、参加してきました。 http://chigiri.nagoya/ 本日のメンバーは１０名の貸切です。 最初は、ビールで乾杯です。昼飲みは嬉しいですね。 料理が続…

ＮＯ．２からの続き 蔵見学のあと、ようやく、ワインの試飲です。 試飲したワインたちです。 まるき葡萄酒さんで買い物を済ませたあと、２軒目のワイナリー「アルプスワイン」へ 地下の樽置き場へ 当主の良さんです。 試飲と買い物をして、名古屋に向かいま…

ＮＯ．１からの続き ぶどうの収穫体験が終了し、「まるき葡萄酒」さんへ 昼食を食べた後は、蔵見学です。 ちょうど、補糖の作業中でした。 樽熟成です。照明を落とし、音楽も流しているとのことです。 ワイナリーの蔵見学は、経験がないので、興味深々です。…

９月１６日（日）は、「Magokura 山梨ワイナリーバスツアー」が開催されたので参加してきました。 ツアーの一番の目的は、ぶどうの収穫体験です。 したがって、行きのバスの中はアルコール禁止です。 でも、朝６：５０に名古屋駅出発でしたので、皆さん、バ…

９月２１日（金）は、「覚王山ワインサロン」にて、 「イタリアチーズとワインの会」 が開催されたので、参加してきました。 チーズプロフェッショナル天笠さんセレクトのイタリアチーズと小鳥さんセレクトの イタリアワインを合わせる会です。 用意されたワ…

９月２０日（木）は、「マテリアワインスクール」が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「アルピノ＆ロワピノ」です。 えっ？？？・・・・・ですよね。 正確には、フランス・アルザス地方のピノ・ノワールのワインとロワール地方のピノ・ノワ…

９月１５日（土）は、「朝日カルチャーセンター 日本酒講座 極上コース」に参加してきました。 今回のテーマは、前回に続き「利き酒ＮＯ．２」です。 講座の資料です。 興味深かったのは、 秋に出荷される酒「ひやおろし／秋あがり」についてです。 「ひやお…

９月９日（日）のランチは、可児市兼山にある「蘭丸亭」です。 http://www.ctk.ne.jp/~yasen/ 注文したのは、名物料理「野戦なべ」です。 ＨＰから抜粋 ～織田信長､森蘭丸といった戦国時代の武将が､いわゆる四足の動物の肉を常食していたかは定か ではないが…

名古屋・大曽根にある「大黒屋」でランチしてきました。 注文したのは、「五目きしめん」 なんとなく懐かしい味です。 美味しくいただきました。

９月９日（日）は、岐阜県八百津町にある「渡辺屋のワイン試飲会」に参加してきました。 http://watanabe8.com/ 毎月、第二土日曜日の開催です。 試飲できたワインです。 お店は、少し、リニューアルし、スッキリと綺麗になりました。 チーズ冷蔵庫も導入し…

９月８日（土）は、「覚王山チーズクラブ」が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「秋色ニュアンスをまとったチーズたち」で、６種類のチーズが用意されました。 順番に紹介します。 ①カマンベール・燻製 湯浅醤油風味 白カビタイプ フランス…

９月１日（土）は、「長珍の会」が開催されたので参加してきました。 会場は、「木屋」丸の内ビル２Ｆです。 長珍酒造の桑山さんがお酒の解説をしていただきました。 お酒に合わせるおつまみは、「みち藤」さんの料理です。 アジフライもあります。 かつおの…

８月２９日（水）は、名古屋・丸の内にある「みち藤」さんに行ってきました。 今まで、なぜか縁がなく、初「みち藤」さんです。 刺身盛り合わせ・・・凄い！！ しめじ唐揚げ 旨い アジフライ 絶品！！ 水茄子 茄子 日本酒もたくさんいただき、ほんと、美味し…

８月３１日（金）は「志村魂」を観てきました。 会場は、名古屋・伏見にある「御園座」です。 席は、２階の１列目です。 １３時に開演し、 １部：１場 「バカ殿様」 １部：２場 「コントライブ」 ２部：１場 「志村三味線独演」 ２部：２場 「一姫二太郎三か…

８月３１日（金）は、名古屋・伏見にある「別邸 きときと」でランチしてきました。 日替わりランチを注文してみました。 にぎり３種とます押し寿司 豚ロース味噌カツとサラダ 小鉢と浜汁がついて、お値段１０００円です。 しかも、毎日、メニューが違います…

８月３０日（木）は、名古屋・池下にある「イル・ヴェッキオ・モリーノ」でワイン会が開催 されたので、参加してきました。 この日、用意されたワインです。 本日のモリーノさんの料理です。 誠に美味しくいただきました。 参加できたこと、嬉しく思います。…

以前から行ってみたいと思っていました「炭火串焼よね」に行ってきました。 この日は、別の予定があったため、０次会です。 お通しのキャベツ・・・嬉しいですね。 メニュー見ても美味しそうなものばかり ０次会なので、さくっと・・・ 串焼き せり 串焼き …