4月10日（水）は、名古屋・高岳にある「料亭 川由」でとある方の誕生日会が開催されたので、 参加してきました。 乾杯は、持ち込みのシャンパンです。 以下、川由さんの料理です。 写真撮影していないものもあり、料理は、もっとありました。 また、料理には…

名古屋・久屋大通にある「hibari （ひばり）」でランチしてきました。 初めて入ります。 アサリと春野菜のちゃんぽんうどんを注文してみました。 ランチは、カレー小丼がついています。 お腹いっぱいです。

久しぶりに「味采」でランチしてきました。 鮭のぶぶ漬けです。 美味しくいただきました。

4月9日（火）は、「マルコンソール10周年＆シェフ誕生日会」が開催されたので参加してきました。 シェフとともに乾杯です。 お祝い会ですが、料理はシェフに作っていただきます。 カリフラワーのヴルーテ グレック キャビアのメルバ フォワグラをのせた冷製…

4月7日（日）は、「チーズカフェアルピンヌ」で春のチーズ会」が開催されたので参加してきました。 【春のチーズプレート】 ・さくら（北海道・新得町） ・ＳＡＧＥ ＤＥＲＢＹ（大分県・由布院町） ・ＰＥＴＩＴ ＡＧＯＵＲ（フランス・アキテーヌ圏） ・Ｂ…