8月30日（金）は、日本酒の会sakenagoya特別編「滋賀県のお酒」が開催されたので参加してきました。 2008年に「滋賀の若き作り手6人衆」というタイトルで開始した会も今年で12回目だそうです。 今年は、過去最高の15の蔵元が参加する素晴らしい会です。 参加…

名古屋・高岳にある「パラディ」でランチしてきました。 本日のランチメニューです。 ワンプレートランチを注文しました。 「キーマカレー」 スープ付き サラダ付き お腹いっぱいです。 でも、美味しいので食べてしまいます。 満足

8月29日（木）は、「酒味の会」が開催されたので参加してきました。 会場は、名古屋・錦にある「酒肴庵 味采」です。 今回のテーマは、宮城県の地酒と宮城県の郷土料理です。 ９種類の宮城県の地酒が用意されました。 ①水鳥記 ひやおろし（角星）気仙沼市 ②…

ＮＯ．１からの続き 日本酒も豊富です。 手造りカニコロッケ 中身はトロトロです。 とうもろこしの天麩羅 焼きもろこし 地鶏の唐揚げ 鉄火巻き、わさび巻き 鉄火巻き、かんぴょう巻き カレーそば 初よし都、誠に美味しかったです。

8月28日（水）は、名古屋・池下にある「よし都」に初訪問です。 よし都は、「ミシュランプレート」として、ミシュランに載ったお店です。 素敵な外観です。 お店にお伺いしたら、予約は、「よし都はなれ」でした。 まずは、乾杯です。いつもメンバー７名です…

8月28日（水）は、名古屋・池下にある「ホットウェーブ」で0次会してきました。 池下に移転してから初訪問です。 まずは、乾杯です。 シンハービールを瓶で飲むのは、意外と美味しいですね。 料理は、0次会なので軽めです。 ソムタム 玉子焼き ビールに最適…

名古屋・栄にある「味采」でランチしてきました。 今日は、「明太子ぶぶ漬け」です。 誠に美味しかったです。

8月26日（月）は、名古屋・高岳にある「パラディ」で懇親会でした。 気の置けない仲間4名でわいわいでした。 パラディは、「ルーマニア料理」のお店です。 ギリシャ風サラダ サラタヴィネテ（ナスのペースト） パテいろいろ ミティティ（豚・牛・羊の肉のつ…

8月26日（月）は、静岡に出張する機会があったので、在来蕎麦「たがた」でランチしてきました。 ランチは、在来蕎麦2種類食べ比べしかありません。 1枚目は、福井県丸岡在来蕎麦 2枚目は、長崎県対馬の対馬在来蕎麦 天麩羅 量は少なめですが、誠に美味しかっ…

8月25日（日）は、「モンブランの会」が開催されたので参加してきました。 会場は、名古屋・栄にある「カフェ グラス スリーズ」です。 料理3種類とワイン3種類付きの会です。 ワインは、クレマン（泡）、アリゴテ（白）、赤です。 1品目の料理です。 2品目…

ＮＯ．１からの続き ３軒目は、「萩屋本家」です。 日本酒は、「福井弥平商店」（萩の露）です。 料理は、近江八幡名物「赤コンニャク刺」です。 今年の参加Ｔシャツは、おしゃれな感じでいいですね。 4軒目は、「近江屋熟成鶏十八番」です。 日本酒は、「浦…

8月25日（日）は、「第8回名古屋サケノマス」が開催されたので参加してきました。 今回で8回目になるんですね～ 毎年、参加するお店が増えているようで、今年は38店舗の参加です。 名古屋にもようやく日本酒を揃えるお店が増えてきた感じで、嬉しいものです…