9月11日（土）は、「覚王山チーズクラブ」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「秋の実りとともにしみじみ美味しいチーズを」です。 美味しいチーズは、以下の7種類です。 詳しく説明します。 ①養沢ヤギチーズ 酵母タイプ 日本・東京・養…