青空が好きです

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2021-10-25から1日間の記事一覧

「鮨功・お寿司&ワインの会」に参加してきました。

10月24日(日)は、覚王山ワインサロンにて「鮨功・お寿司&ワインの会」が開催されたので、参加してきました。 名古屋・錦にある人気の鮨店「鮨功」の大将が出張営業していただける特別の会です。 お寿司に合わせるワインは、小鳥さんセレクトです。 左…

「マルコンソールの朝食」

10月24日(日)は、名古屋・亀島にある「マルコンソール」で朝食です。 日曜日だけ営業する「通称・マルコンソールモーニング」です。 お店は、藤井シェフが一人で切り盛りしています。 藤井シェフは、最近、プロデュース側に回ることが多く、直接、藤井…