青空が好きです

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2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

伊勢市散策

松阪市の「新良酒造」を訪問した後は、せっかくなので、伊勢市まで足を伸ばしてみました。 まずは、外宮近くにあるお店で「てこね寿司」で、少し遅い昼食です。 その後、おかげ横町にある酒蔵「伊勢萬 内宮前酒造場」で 「しぼりたて生原酒」を飲みます。 こ…

「新良酒造」に行ってきました。

3月27日(土)は、三重県松阪市にある「新良酒造」に行ってきました。 三重県内に勤めていたOさんからのお誘いで二人して訪問してきました。 酒銘柄は、 夢窓(むそう)・一粒一滴(いちりゅういってき)・ 東海千代乃松(とうかいちよのまつ)・古色蒼然(…

「パラディ」 でランチ

3月26日(金)は、毎週金曜日の楽しみ、「パラディ」 でランチです。 本日のワンプレート「チキンソテー」を注文します。 スープ サラダ付きです。 今回も誠に美味しかった。 食事後、リリーさんからコーヒーをご馳走となりました。 ありがたいことです。

「酒味の会(番外編)」 に参加してきました。

3月25日(木)は、「酒味の会(番外編)」が開催されたので、 参加してきました。 名古屋・錦にある「味采」が会場ですが、緊急事態宣言を受け、中断していましたが、 ようやく再開です。 再開のはじめは、番外編として地元の酒である「関谷醸造の会」です。…

「味采」 でランチ

3月24日(水)は、名古屋・錦にある「味采」で久し振りのランチです。 「紀州産高梅とあおさ海苔ぶぶ漬け」を注文しましたが・・・ ちりめん山椒も入っていました。 おつまみ付きです。 久し振りのぶぶ漬け・・・美味しかった!!

「初めてのワインサロン」 に参加してきました。

3月21日(日)は、覚王山ワインサロンにて「初めてのワインサロン」が開催されたので、参加してきました。 今回のテーマは、「ロゼワインの会」です。 ロゼワインの醸造法は、3つ ①セニエ法(フランス語で血抜きの意味) ②直接圧搾法 ③混醸法 今回、用意され…

「朝日カルチャー日本酒講座」に参加してきました。

3月20日(土)は、「朝日カルチャー日本酒講座」が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「きき酒講座ゲーム」です。 きき酒の仕方、基礎知識の講座のあと、きき酒の実践ゲームです。 用意された以下の6種類の日本酒をきき酒します。 やり方は…

「アカデミー・デュ・ヴァン」チーズStep-Ⅰに参加してきました。

3月20日(土)は、アカデミー・デュ・ヴァンのチーズ講座に参加してきました。 今回で6回目となり最終回です。 テーマは、「チーズの買い方・保存・料理・飲み物との組み合わせ」です。 まずは、講義です。 チーズの買い方は、 ①季節に合わせる ②目的に合わ…

「パラディ」でランチ

3月19日(金)は、「パラディ」でランチです。 今週のワンプレートランチ 「チキンとポークグラーシュ」 スープ サラダ付き 今週も誠に美味しくいただきました。

「小龍門」に行ってきました。

3月18日(木)は、名古屋・池下にある「小龍門」に行ってきました。 街中華で初めてお伺いするお店です。 お得なお酒セットがあったので、一人ずつ違う料理を注文してみました。 その結果、こんな状態となりました。 一品ずつ紹介します。 揚げピーナッツ 棒…

「一位」に行ってきました。

3月13日(土)は、名古屋・伏見にある「一位」へ行ってきました。 実は、今週3回目です。 9日(火)、12日(金)と今日で3回目です。 この日は、一人でお伺いでしたので、ワンプレートをお願いしました。 愛知県の緊急事態宣言が解除され、一位さんも少しず…

「パラディ」でランチ

3月12日(金)は、毎週のお楽しみ「パラディ」でランチです。 本日のワンプレートランチは、「チキンオーブン焼きランチ」です。 スープ サラダ付き 本日も誠に美味しくいただきました。

「一位」に行ってきました。

3月6日(土)は、名古屋・伏見にある「一位」に行ってきました。 一人でお伺いしたのですが、知り合いが・・・・ そのテーブルに混ぜていただきました。 でも、料理は、「ワンプレート」にさせていただきました。 美味しくいただきました。

「トング」に行ってきました。

3月5日(金)は、名古屋・高岳にある「トング」に行ってきました。 本日のおすすめメニューです。 まずは、野菜の前菜盛り合わせ ソーセージの登場ですが、遅れて参加したため、何であったのか不明です。 ソーセージではなく、肉そのものです。美味しい!! …

「パラディ」でランチ

3月5日(金)は、「パラディ」でランチしてきました。 今週のワンプレートは、「ミートローフ」です。 スープ サラダ付きです。 目の前には、美味しそうなデザートが・・・ 今回も美味しくいただきました。