12月25日（日）は、名古屋・東急ホテルにて、「クリスマスライブ」が開催されたことから参加してきました。 会場は、東急ホテル1 階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」です。 ライブは、「Sweet Voice」です。 ライブの前には、「グリンデルワルド」の…

12月25日（日）は、覚王山チーズクラブで「クリスマス・チーズフォンデュパーティー2022」が開催されたので、参加してきました。 「チーズフォンデュパーティー」は、覚王山チーズクラブで、毎年12月に実施されていました。しかし、コロナが発生してから中止…

12月24日（土）は、とあるお方のお宅で、「クリスマスホムパー」が開催されたので参加してきました。 ホムパーで飲んだワインは12種類でした。 まずは、一人一人に料理が用意されています。全部、手作りです。さすがです。 料理が次々、出てきます。 そして…

12月23日（金）は、毎週金曜日の楽しみ、「パラディ」のランチです。 今週は、「リリー風カレー」です。 チキンがいっぱいです。 スープは、「ビーフスープ」です。 サラダの写真を撮影忘れです。 今日が、今年最後のパラディランチです。 美味しくいただき…

12月22日（木）は、名古屋・東桜にある「はなだ」に行ってきました。 昭和の感じの素敵なお店です。 乾杯は、ベルギービールです。 これは、参加者のベルギーお土産です。 料理は、ママのお任せです。 おでん 刺身盛り合わせ 牡蠣フライ 〆のおにぎりと漬物 …

12月18日（日）は、「覚王山ワインサロン」にて「クリスマスワインクラブ2022」が開催されたので、参加してきました。 テーマは、「チーズとワインで素敵なクリスマスを！！」 覚王山チーズサロン森本直子先生によるチーズアミューズの数々とワインと共に楽…

12月16日（金）は、名古屋駅西にある「和み酒 鬼灯（ホオズキ）」に行ってきました。 日本酒32種類飲み放題コースを注文しましたが、お酒の写真は撮影できていません。 料理の写真は、以下の通りです。 お酒も料理も大変、美味しく頂きました。 この日は、忘…

12月16日（金）は、毎週金曜日の楽しみ、「パラディ」のランチです。 今週のワンプレートは、「ポークと野菜の煮込み」です。 スープは、「クリームスープ」 サラダは、シャキシャキ 今週も、誠に美味しく頂きました。

12月12日（月）は、「望月雄史×遠藤ゆか」のクリスマスライブが開催されたので、参加してきました。 会場は、名古屋・高岳にある、ルーマニア料理「パラディ」です。 会場の雰囲気は、こんな感じです。参加者は25名ということです。 ライブは、20時開始で、…

12月1１日（日）は、名古屋・栄にある「カフェMELS」でランチしてきました。 名物はＴＶ東京B級グルメグランプリにも輝いた「にんにくピラフのホワイトソースがけ」とのことでしたので、それを注文しました。 サラダ・スープ付きです。 にんにくが凄くて、濃…

12月10日（土）は、名古屋・栄にある「三代目ふらり寿司」でランチしてきました。 四季のにぎりランチを注文します。 美味しくいただきました。

12月９日（金）は、名古屋・高岳にある「腸詰とワイン トング」に行ってきました。 まずは、サッポロラガーで喉を潤します。 その後、スパークリングワインで乾杯です。 注文した料理は、 野菜の前菜盛り合わせ 坊さんの気絶 ズワイガニのテリーヌと紅玉リン…

12月9日（金）は、毎週金曜日の楽しみ、「パラディ」ランチです。 ワンプレートの「ビーフグラーシュ」をいただきます。 スープは、野菜スープ サラダ デザートをサービスでいただいたので、コーヒーをいただきました。 お腹いっぱいです。

12月６日（水）は、名古屋・高岳にある「鳥料理 純」に初訪問です。 ビルの4階にあります。扉を開けると、素敵な空間が現れて、びっくりです。 座席は、カウンター席8名のみです。 飲み放題込みのコース料理のみです。 料理を紹介します。 １．ささみとカブ …

12月５日（月）は、とある方のお宅で「ホムパー」が開催されたので、参加してきました。コロナ感染拡大とともに開催できなくなり、3年ぶりくらいの開催となります。 まずは、シャンパンで乾杯です。 ルールは、参加者一人一人がワインを2本と、おつまみを一…

12月4日（日）は、名古屋・覚王山にある「手打蕎麦 あすなろ」でランチしてきました。 ランチメニューである「かき揚げ天丼とそばセット」をいただきます。 今日は、休日なので、ビールも！ 天丼は、小海老、しいたけみょうが、れんこんです。 誠に美味しく…

12月3日（土）は、「日本酒の会 sake nagoya」に参加してきました。 2002年1月に発足した「日本酒の会 sake nagoya 」は、日本酒を愛する人たちの集まりであり、毎月、開催していました。私も、日本酒にはまった時に大変、お世話になっていましたが、最近は…

12月2日（金）は、毎週金曜日の楽しみ、パラディランチです。 ついに、リリーシェフの復活です。 ワンプレートランチである「チキンのストログノフ」を頂きます。 チキンが細かく裂いてあり、ほんと、美味しいです。 スープは、野菜スープ サラダ、シャキシ…

12月1日（木）は、名古屋・丸の内にある「もつ藤」へ行ってきました。 お通しのキムチ おつまみキュウリ もつとじ 焼き餃子 もつ鍋 豆腐のトッピング 〆のちゃんぽん 焼酎は、大将のお任せ 誠に美味しくいただきました。 この日から寒くなったので、鍋でほっ…

11月27日（日）は、「第7回ワイン祭り」を開催しました。 覚王山ワインサロンのＫさんとのコラボ会で、毎年この時期に開催していますが、 今回で第7回目となりました。 会場は、名古屋・今池にある「ガス燈」です。 今回の参加者は50名 Ｋさんが用意したワイ…

11月27日（日）は、名古屋・千種に11月にオープンした「串カツろく」に行ってきました。店主は、人気店「串かつラブリー」に勤めていた方とのです。 店内は、カウンター12席のみです。 まずは、ビールとキャベツ 串カツ（みそ＆ソース） みそおでん しらすお…

11月26日（土）は、「コンテチーズの会」に参加してきました。 「朝日カルチャーセンター名古屋」で、チーズ講座を担当している阪本講師が、1回限りの「コンテチーズ会」を開催するということで、初参加してきました。 1000年以上の歴史がある「コンテ」は、…

11月26日（土）は、名古屋・栄にある「鶏五味 名古屋セントラルパーク店」でランチしてきました。 今年6月にオープンしたお店で、伊達鶏を使用した鶏料理専門店です。 伊達鶏の炙り親子丼をいただきます。 美味しくいただきました。 次回は、鶏五味丼を注文…

11月25日（金）は、毎週金曜日の楽しみ「パラディ」のランチです。 本日は、肉の日ということで、メニューも肉料理ばかりです。 ワンプレートの「ローストビーフ」を注文します。 スープは、牛肉のスープです。 クリームを少し入れると、味がまろやかになり…

11月24日（木）は、名古屋・錦にある「味采」で「酒味の会」が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「山口県の地酒と郷土料理を楽しむ」です。 用意された山口県の地酒は、以下の6種類です。 写真は、右から ①【天美】 新酒 純米吟醸 にごり酒…

11月22日（火）は、名古屋・錦にある「味采」でランチしてきました。 明太子ぶぶ漬けを頂きました。 唐揚げとひじき付きです。 美味しかった。

11月19日（土）は、「日本酒の会sakenagoya」定例会が開催されたので、参加してきました。会場は、名古屋・金山にある「海の蔵」です。 お酒はブラインドで評価します。 その後、お酒が公表されます。 ブラインドがすむと、料理と共に、お酒を楽しみます。 …

11月18日（金）は、毎週金曜日の楽しみ、「「パラディ」のランチです。 本日のワンプレートは、「ミートローフ」です。 スープは、豆のスープでしたが、撮影忘れ・・・残念 サラダもしゃきしゃき 本日も誠に美味しくいただきました。

11月17日（木）は、名古屋・池下にできた「Bulles d'eau（ビュルドゥオー）」に初訪問です。 Bulles d'eau (bulles-deau.jp) ＨＰから引用です。 ～ビュル ドゥ オーとはフランス語で「水の泡」を 意味します。 水の泡のように、次から次へと新感覚のスイー…

11月16日（水）は、名古屋・栄にある朝日カルチャーセンターで「丸尾先生の日本酒講座」が開催されたので参加してきました。 今回のテーマは、「古酒・長期熟成酒について」です。 用意された日本酒は、5種類です。 5種類の日本酒を飲みながら、「古酒・長期…