9月24日（土）は、名古屋・東別院にある「ちゃんぽん処 凛～Rin～」でランチしてきました。 9月18日にお伺いしたばかりですが、お気に入りです。 この日は、「特製ちゃんぽん」と「炒飯ハーフ」のＣセットを注文してみます。 「特製ちゃんぽん」 「炒飯ハー…

9月24日（土）は、名古屋・新栄にある「ＦＵＪＩＩ」のタパスに行ってきました。 「ＦＵＪＩＩ」は、基本、ランチ専門ですが、9月から毎週土曜日のみ、16時からタパス営業を開始しました。この日、ようやくお伺いできました。 通りのシャッターが開けられて…

9月24日（土）は、「覚王山ワインサロン」にて、「シャンパーニュの会」が開催されたので、参加してきました。 まずは、シャンパーニュの製法等を勉強します。 今回のシャンパーニュの飲み比べの目的は、マロラクティック発酵を行っているか否かの違いで、以…

9月23日（祝）は、とある方のお宅でホームパーティーが開催されたので、参加してきました。 ホームパーティーというか、飲み物は、参加者が持参する食事＆飲み会でしょうか？ 相変わらず、Ｓさんの手料理は、きれいで華やかですね。また、美味しいです。 こ…

9月22日（木）は、名古屋・伏見にある「一位」に行ってきました。 コロナ感染拡大もあり、6月に訪問して以来のお伺いです。 その間、一位では、厨房のダブルＴさんが、辞めるという事態となり、 コロナ感染拡大もあり、ほんと心配していましたが、本日も満席…

9月21日（水）は、朝日カルチャーセンターにて「日本酒の楽しみ方」講座が開催されたので、参加してきました。講師は、丸尾先生です。 今回のテーマは、「なぜ秋のお酒が美味しいのでしょうか？」です。 秋に出荷される酒、「ひやおろし・秋あがり」について…

9月21日（水）は、「手打ちそば大石」でランチしてきました。 かき揚げ丼ランチを注文します。 蕎麦は大盛りにしてみました。 かき揚げ丼もボリュームあります。 お腹いっぱいです。