５月４日（木）は、名古屋・Hisaya-odori Park テレビトーヒロバにて、「ダムSAKEフェスタ」が開催されたので、参加してきました。 「ダム酒」とは、“天然の貯蔵庫＝ダム”で熟成させた日本酒のことだそうです。 愛知・岐阜の13酒蔵が、地元4つのダム（矢作ダ…

５月４日（木）は、名古屋・東別院にある「ちゃんぽん凛」でランチしてきました。 この日は、暑い日でしたので、まずは、喉を潤します。 そして、「皿うどん」を注文しました。 誠に美味しくいただきました。 ちょっと、癖になりそうです。