5月5日(金)は、名古屋・鶴舞にオープンした「旬采とんぼ」に行ってきました。 このお店の店主は、とある居酒屋で料理長をしていましたが、事情により退職となり、 新たに自分のお店をオープンさせました。 店内はおばんざいを主体としたスタイルで、20…
覚王山ワインサロンは、この 5 月で13周年を迎えました。 周年祭として、毎年恒例となっている「39会」が開催されましたので、参加してきました。 開催は、5月3日~6日までの4日間連続で、私は、5月5日と5月6日の2回に訪問しました。 13周年…
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