「日本酒の会sakenagoya定例会」に参加して

６月２０日（金）は「日本酒の会sakenagoya定例会」を楽しんできました。
今月のテーマは「お取り寄せのお酒」です。
すなわち、名古屋近郊の酒販店では扱っていないお酒を取り寄せて味わうという企画であり、まさに飲んだこともなければ、名前も知らないお酒を味わうというとても興味津々な企画でした。

今回は、１２種類のお酒が用意され、いつものとおりブラインドで味わいましたが、全てが美味しく、とても評価できるような感じではありませんね。
それにしても日本酒のレベルの高さをあらためて感じるものでした。

名前を知らないお酒ばかりだったので、お酒の名称は後日のＨＰで確認したいと思います。

さて、「旬彩処かのう」さんの料理も抜群ですね。
まずは、かつおのたたきです。

とうふサラダ

きびなご揚げ

ゴーヤチャプルー

イサキの煮付け

締めは焼きそばです。

１２種類のお酒とこれだけの料理で３０００円とは・・・誠にありがたいことです。

来月以降も早々の申し込まなくては・・・という感じですね。