2月4日（火）は、名古屋・亀島にある「マルコンＢ」を貸し切りにして、
「Ｙさんの誕生日会」が開催されたので、参加してきました。
参加者は総勢24名であり、テーブル席だけではなく、カウンター席も利用しての満席です。
ワインは、小鳥さんセレクトで持ち込みです。
右端の「ドラモット」は、誕生日であるＹさんのお返しです。
恐縮してしまいますが、ありがたくいただきました。
料理は、「マルコンＢ」のオリジナル料理です。
誕生日であるＹさんが肉料理ＮＧであることから、肉料理のメニューはありません。
以下、料理です。
料理名が口頭であったため、聞き取りができず、写真のみで紹介です。
切ると、はんぺんのような不思議な食感です。でも、美味しい！！
ダブルシェフの創作料理です。
オマール海老に何かを付けています。
出上がりの料理です。
〆のデザートです。
24名も参加者がいると、誠に賑やかで楽しい会でした。
しかも、料理もワインも絶品なので、テンションが上がります。
ほんと美味しかった！また、素敵な会でした。
来年も開催されるのかなぁ～
