8月16日（日）は、「覚王山ワインサロン」にて「初めてワインサロン」が
開催されたので参加してきました。
今回のテーマは、「世界の泡」として、以下の4種類が用意されました。
写真左から
①1＋1＝3 ウ・メス・ウ・ファン・トレス ブリュット ナトゥーレ
生産地／スペイン・ベネデス地方 生産者／ウ・メス・ウ・ファン・トレス
ブドウ品種／パレリャーダ40％、チャレッロ32％、マカベオ28％
②フェッラーリ マキシマム ブリュット
生産地／イタリア・トレンティーノ地方 生産者／フェッラーリ
ブドウ品種／シャルドネ100％
③ドメーヌ・カーネロス
生産地／アメリカ・カリフォルニア州 生産者／ドメーヌ・カーネロス
④ティエリー・トリオレ キュヴェ・ド・レゼルヴ
生産地／フランス・シャンパーニュ地方 生産者／ティエリー・トリオレ
ブドウ品種／シャルドネ100％
参加者は5名で、ソーシャルディスタンスを取っての開催でした。
おつまみのチーズ、生ハム桃です。
パンもついています。
暑い日でしたので、泡がおいしいですね。
