「シャンパーニュ・アンリオの会」に参加してきました。

11月28日（土）は、覚王山ワインサロンにて「シャンパーニュ・アンリオの会」が

開催されたので、参加してきました。

 アンリオ家は、17世紀からワイン造りに携わり、200年以上年以上続く家族経営の

メゾンだそうです。アンリオが使用するブドウの大半はグラン・クリュと

プルミエ・クリュで、格付け率の高さはアンリオの特徴のひとつだそうです。

ということで、この日は、以下の4種類を楽しませていただきました。

 ①ブリュット　スーヴェラン

　ブドウ品種／シャルドネ50％、ピノ・ノワール45％、ピノ・ムニエ5％

②ブランド・ド・ブラン

　ブドウ品種／シャルドネ100％

③ブリュット　ミレジメ　2008

　ブドウ品種／シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％

④キュヴェ　エメラ　2006

　ブドウ品種／シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％

乾杯です。

泡立ちが違いますね。美味しい！！

 ④番のキュヴェ　エメラは、ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、

明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュだそうです。

シャンパーニュには、コンテチーズが合いますね。

誠に美味しくいただきました。

さすがです。