「シャンパーニュ☆エリック・ロデズの会」に参加してきました。

2月27日（土）は、覚王山ワインサロンにて、

「シャンパーニュ☆エリック・ロデズの会」が開催されましたので、

参加してきました。

アイ村とブージー村とならんで、類稀なるピノ・ノワールを生み出すことで

知られるアンボネイ村のメゾン、「エリック・ロデズ」のシャンパーニュを

楽しませていただきました。

用意された以下の4種類です。

①グラン・クリュ　アンボネイ　キュヴェ・デ・クレイエール

　　ブドウ品種／ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％

②グラン・クリュ　アンボネイ　ブラン・ド・ノワール

　　ブドウ品種／ピノ・ノワール100％

③グラン・クリュ　アンボネイ　キュヴェ・デ・グラン・ヴァンタージュ

　　ブドウ品種／ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％

④グラン・クリュ　アンボネイ　レ・ブリー

　　ブドウ品種／ピノ・ノワール100％

まずは、乾杯です。

シャンパーニュは、泡立ちが素敵ですね。

泡に合わせるものは、チーズが一番です。

さて、全てが美味しかったのですが、

今回、②の「グラン・クリュ　アンボネイ　ブラン・ド・ノワール」が

ふくよかで素晴らしい味わいでした。