9月4日(土)は、とある方の別荘で、BBQ会が開催されたので、参加してきました。
素敵な別荘です。(本人は、山と言っていますが・・・)
雨対策もばっちりです。
肉を切ります・・・
えっ!?そんな立派な肉を!!
焼きます!
あっという間に完成!
凄いボリューム!美味しい!
雨が降ってきましたので、テント下に・・・
脂身が多い部分は、薄く切ります。
タンも
鮎も
ソーセージが美味しいですよね。
立派なしいたけ
漬物も
ほんと美味しくいただきました。
炭も完全燃焼です。
誠に楽しい時間でした。参加できたこと、嬉しく思います。
私も完全燃焼でした・・・
記憶がないので・・・