8月5日（金）は、「第129回ワイン会」が開催されたので、参加してきました。
会の主催者は、覚王山ワインサロンを運営しているＫさんです。
2ヶ月に1回の開催で、今回で129回目だそうです。ということは、21年以上継続しているんですね。
すごーい！！
さて、今回の会場は、名古屋・国際センターにある「鹿部戸 （かぶと）」です。
私は、前回、第126回に参加したのですが、この時も「鹿部戸 （かぶと）」であり、
ここでの開催は、2月と8月と決まっているそうです。
さて、今回、「鹿部戸 （かぶと）」の料理に合わせたワインは、以下の5種類です。
実は、ワインの写真撮影を忘れてしまったので、ワインリストのみ紹介です。
①ティエリートリオレ キュヴェ ド レゼルヴ
生産地／フランス・シャンパーニュ地方 生産者／ティエリ－・トリオレ
ブドウ品種／シャルドネ100％
②ルイ・ニケーズ ブリュット レゼルヴ
生産地／フランス・シャンパーニュ地方 生産者／ルイ・ニケーズ
ブドウ品種／シャルドネ40％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ30％
③ロベール・モンキュィ グラン・クリュ レ・グラン・ブラン
エクストラ・ブリュット
生産地／フランス・シャンパーニュ地方 生産者／ロベール・モンキュィ
ブドウ品種／シャルドネ100％
④ティエリーウリー グラン・クリュ ブラン・ド・ノワール
生産地／フランス・シャンパーニュ地方 生産者／ティエリー・ウリー
ブドウ品種／ピノ・ノワール100％
⑤ジヴリー プルミエ／クリュ クロ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ 2014
生産地／フランス・ブルゴーニュ地方 生産者／ドメーヌ・ジョブロ
ブドウ品種／ピノ・ノワール100％
乾杯時の写真です。
さて、料理です。
①鱧の天ぷら
③松茸の岩塩焼き
④海老グラタン
⑤牛肉のヒレ
⑥鯛茶漬け
⑦メロン
⑧コーヒー
誠に美味しくいただきました。
次回も楽しみです。
