10月9日(日)は、岐阜県八百津町にある「Cave渡辺屋」に行ってきました。
私がいつも、お世話になっているお店です。
この日は、アルザスワイン試飲会が開催されたので、酒仲間4人を連れてお伺いしてきました。
アルザスロックスとは…
アルザスワイン委員会(CIVA)が新たなキャンペーンを日本で行い、対象レストラン、酒販店、ワインバーの中から100店舗を公式アルザスワイン販売店として認定し、公式認定証が与えられたお店が企画を伝えるイベントだそうです。(すごーい!!)
さて、この日、愛知県豊市にある「leclat.de.rire(レクラドリール) 」がキッチンカーで来店しており、自家製生ハム、パテなどのシャリュキュトリとアルザス郷土料理のシュークルート、タルトフランベを販売しておりました。
この日は、雨の予想でしたが、早めに到着し、外でワインと料理を楽しみました。
シャリュキュトリの盛り合わせ
自家製生ハム24ヶ月熟成
シュークルート
タフトフランペ
途中から雨になってしまいしましたが、外で飲むワインと料理は最高でした。
素敵な一日でした。
一緒いただいた皆様に感謝です。