「日本酒の楽しみ方」講座に参加してきました。

10月19日（水）は、朝日カルチャーセンターにて「日本酒の楽しみ方」講座が開催されたので、参加してきました。講師は、丸尾先生です。

今回のテーマは、「チーズの基礎」です。

チーズの基本を学びながら、日本酒との相性を学んでいきます。

用意された日本酒は、以下の5種類

チーズは、ウオッシュタイプと青カビチーズタイプです。

日本酒は、奥深いですね。