「初めてのワインサロン☆泡」に参加してきました。

８月１８日（日）は、覚王山ワインサロンにて、「初めてのワインサロン☆泡」が開催されたので、参加してきました。

毎月開催される「初めてのワインサロン」ですが、毎年、この時期のテーマは、「泡」で、以下の６種類が出されました。

①キシナウル　ヴェキ　スプマン　ブリュット

　生産地／モルドバ　　生産者／アリアンツァ　ヴィン

　品種／シャルドネ、フエテアスカ・レガーラ、アリゴテ

②ドラゴン　カヴァ　グラン　トラディショナル　ブリュット

　生産地／スペイン・カタルーニャ州　　生産者／ベルベラーナ

　品種／マカベオ40%、チャレッロ30%、パレリャーダ30%

③モリン　プロセッコ　スペリオーレ　エクストラ・ドライ　2022

　生産地／イタリア・ヴェネト州　　生産者／ザルデット

　品種／グレラ100%

④リースリング　ゼクト　ブリュット

　生産地／ドイツ・モーゼル地域　　生産者／ハイン

　品種／リースリング100%

⑤シュラムスバーグ　ブラン・ド・ブラン　ノース・コースト　2019

　生産地／アメリカ・カリフォルニア州　　生産者／シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ

　品種／シャルドネ100%

⑥ボーモン・デ・クレイエール　グラン・レゼルヴ　ブリュット

　生産地／フランス・シャンパーニュ地方　　生産者／ビーモン・デ・クレイエール

　品種／ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール15%

参加者であるWさんのハーブも

１番のモルドバのスパークリングです。

シャルマ方式ですが、きめ細やかな泡立が素敵でした。

全て美味しくいただきました。

夏は、スパークリングに限りますね。