8月28日（水）は、名古屋・新栄にある「ミサレトサレ」で「ペアリングランチ」を楽しんできました。
「ミサレトサレ」の平日は、シェフのランチを行っていませんが、4人以上の予約があれば、開催していただけるため、今回、4人で予約してお伺いしました。
「ペアリングランチ」とは、料理とともにワインを提供していただけるとても素敵なランチなんです。
まずは、シャンパンで乾杯です。
平日のお昼からいただく、シャンパンは、美味しいですね。
そのシャンパンに合わせた料理は、「ムール貝のシャンパン蒸し」です。
2番目はロゼです。
ロゼに合わせた料理は、「グラチネ」
中は、具たくさん・・・チョー美味しい
3番目は、白（シャルドネ）
合わせた料理は、「マナガツオ」
4番目は、赤
そして、料理は、「牛ランプ コンポート」
デザートとコーヒー
誠に美味しく、ほんと至福の時間でした。
シェフの料理は、ほんと美味しいです。
しかも、このペアリングランチ、お値打ちなんです。
ありがとうございました。
また、お伺いします。
