今週のお酒は「ほうらいせん 吟醸工房 オーダーメイド酒」です。

名称：「ほうらいせん　吟醸工房　オーダーメイド酒」

製造者：関谷醸造（愛知県豊田市黒田町）
原材料：米、米麹
精米歩合：５５％
アルコール度：１６～１７度

今週のお酒は「ほうらいせん　吟醸工房　オーダーメイド酒」です。
このお酒は、Ｍさんにいただきました。
関谷醸造の吟醸工房では、「オーダーメイド酒」を造ることができます。
http://www.houraisen.co.jp/main/ginjo/reserve.html

そこに参加し、造っていただいた貴重なお酒をいただき、飲ませていただきました。
「ほうらいせん」らしいとても美味しいお酒でした。
お酒造りを楽しませていただき、オリジナルラベルで美味しいお酒ができあがるのは、とても楽しい企画だと思います。
Ｍさん、貴重なお酒、ありがとうございました。