今週のお酒は「御代櫻 三丁目のにごり酒」です。

名称: 「御代櫻　三丁目のにごり酒」

製造者：御代桜醸造株式会社（岐阜県美濃加茂市）
原材料：米、米麹、醸造アルコール
原料米：あさひの夢１００％
アルコール度：１４～１５度
精米歩合：７０％
要領：６００ｍｌ

今週のお酒は「御代櫻　三丁目のにごり酒」です。
このお酒は、１２月１３日に開催された御代桜醸造の『新酒披露2009　～師走の酒蔵へおんさい～』で購入したものです。
酒造りの始まりをお知らせする蔵元からの冬一番のお便り。
もろみ独特の舌触りとのど越し、フレッシュな味わいが楽しめました。
活性にごり酒ということで、瓶は４合ですが、容量は６００ｍｌに押さえているとのことでした。アルコール度も低いのでつい、飲みすぎてしまいますね。誠に美味しかったです。