2010-03-10 今週のお酒は、「純米生酒 奈良萬 おりがらみ」です。 日本酒 #練習用 名称: 「純米生酒 奈良萬 おりがらみ」 製造者:夢心酒造(福島県喜多方市) 原材料:米、米麹 アルコール度:17度 精米歩合:55% 今週のお酒は、福島県喜多方市の夢心酒造「純米生酒 奈良萬 おりがらみ」です。 このお酒は、とある酒屋やで妙に気になって購入したものです。 最近、にごり酒、おりがらみ、あらばしり など、いわゆる透明なお酒より、おりがあったりするお酒が気になっています。 ただ、このお酒の購入したときのイメージはしゅわしゅわ感があるのと思っていましたが、意外とそうではないのですね。 お酒は、まず飲んでみることが大切だと感じるところです。