「ベターホーム料理教室４月コース」に参加して

４月１８日（日）は、ベターホーム料理教室の４月コースでした。

本日、作った料理は、
１．豚肉のしょうが焼き
２．炊き込みごはん
３．かきたま汁　　　です。

出来上がりは、以下の写真です。

炊き込みごはんは、鍋で炊きます。
炊き込み時間は、中火で１０分、弱火で１０分、蒸らしが１０分と短時間ですが、
並行して、他の料理を作るので、わいわいがやがや、相変らず先生が大忙しでした。

今回の料理の私の復習は、来週土曜日です。・・・どうなることやら・・・・