日本酒の会sakenagoyaの５月定例会に参加して

５月２１日（金）は、日本酒の会sakenagoyaの５月定例会でした。

今月のテーマは、「静岡県のお酒です」
１２種類のお酒が用意されました。左から１番です。

参加者によるブラインド集約結果は以下のとおりです。（速報ベース）
１．正雪　７位
２．開運　１１位
３．志太泉　８位
４．志太泉　９位
５．英君　　６位
６．臥龍梅　５位
７．正雪　　４位
８．開運　　３位
９．Ｔｅｎ―Ｔｅｋｉ　　１２位
１０．志太泉　２位
１１．英君　　１位
１２．傅一郎　１０位

静岡県のお酒にあわせ、料理も静岡流です。

金目鯛の煮付け

桜えびのかき揚げ

富士宮焼きそば

静岡県のお酒は、「酵母」の関係か、どこの蔵もやや似通った感じがします。
でも、この味が人気なんですよね。
今回、わざわざ、「静岡のお酒が好き」ということで、京都から参加されていた方もいました。
それにしても、日本酒とは、さまざまな出会いを演出するものですね。