「第４８回日本酒を楽しむ会」に参加して

７月２２日（木）は、「第４８回日本酒を楽しむ会」が開催されたので参加してきました。
この会は、都道府県単位に日本酒を楽しむという企画で、今回で４８回目となります。
したがって、既にほとんどの都道府県を制覇した凄い会です。でも、私は、残念ながら４６回目からの参加なので、ほとんど巡ることはできていませんが、目標の５０回までは、是非参加していきたいものだと思っています。

さて、第４８回は、京都・伏見の銘酒です。
伏見には２４の酒蔵があるそうですが、今回は、その中から名古屋ではあまりお目にかかれない６蔵を選定されたそうです。

味わったお酒は以下の６点です。
左から１番です。
①山田錦（松本酒造）
②招徳純米酒生酛（招徳酒造）
③神聖純米酒（山本本家）
④京都「旭」純米酒（増田徳兵衛商店）
⑤坤滴純米酒（東山酒造）
⑥英勲純米酒古都千年（齊藤酒造）

以下、日本酒とともに楽しんだ料理です。

左から、鶏肉の梅肉あえ、ちりめんの有馬、ゆば

　　鱧

　　ししとう

　　むつの照り焼き

　　京漬物

この他にも、ありましたが、写真が撮れていませんでした。

参加者の雰囲気は、こんな感じです。２０名程度の会ですが、誠に賑やかで楽しいです。

あれっ！「すいか」が・・・私は食べた記憶がない・・・

日本酒の会とは、ほんといいものですね。